也有的酸奶试试人愛用藍莓醬。無顆粒的样吃也挪麵糊就可 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的威食黃油，

堂学

黃油60克 、吧更我這也是香更在挪威食堂學來的 ，草莓醬或樹莓果醬 ，酸奶试试比酸奶油的样吃也挪口感略為清爽些 。這就是威食升級版的 ，我這也是堂学在挪威食堂學來的，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，吧更樹莓果醬 。香更

細微小語：

兩種調配麵糊的酸奶试试方法都可以 ，快試試吧

今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣，雞蛋2個、威食泡打粉1茶匙
、糖60克、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、用第一張餅粘去機器的異味。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。酸奶120毫升、可以過一下篩。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，一般來說第一張餅刷油就可以了，又沒有電動打蛋器的話 ，方法有兩種。不要急於疊放在一起
 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

華夫機燒到溫熱，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，請不要過分攪拌。豆蔻少許

003

製作
：

首先製作華夫餅麵糊，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，否則會變軟。

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行
，聚會時會這樣的 。

依次做完全部的麵糊，

還有許多單位食堂周五也會供應。如果麵疙瘩過多 ，輕打幾下打勻成細膩
，做好的先放在架子上 
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，使得華夫餅的口感更加多元化。

咱今天就用了新鮮的草莓 ，春天正是草莓季 。牛奶300毫升 、草莓果醬
、

原標題：酸奶還可以這樣吃，也可提前一天做好。那天新來了一位廚師 ，泡打粉 、

挪威人吃華夫餅的時候 ，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，豆蔻粉，顏色依據你的喜愛調整。成為細膩的麵糊。用電動打蛋器的低檔 ，迅速蓋上蓋。講究的通常第一張不食用 ，打那以後，快試試吧
，不會影響最終的口感，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，或者加些新鮮的草莓
。最傳統的是配酸奶油
、上下烤盤都刷一層黃油 ，輕打幾下打勻，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，挪威棕色山羊奶酪、挪威的棕色奶酪、我原本以為會酸，可沒想到口感特別好 。隻要注意不要過分攪拌就好
，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，